experiencias enológicas en todo el mundo

Oenophiles Wine Concepts le ofrece la mejor alternativa para recorrer las mejores regiones vinícolas del mundo. Con socios en las principales regiones vinícolas del mundo, crearemos junto con nuestros clientes una experiencia a medida en torno a las mejores bodegas del planeta.

Región vinícola de Canadá Península del Niágara

La península del Niágara tiene la mayor superficie plantada de todas laszonas vitícolas de Canadá.

Situada aproximadamente a 43° de latitud norte, estadenominación de origen , de gran diversidad, se caracteriza por unos suelos ricos y fértiles y unmesoclima único , que ofrece las condiciones ideales para producir uvas de vino con más complejidad y sabor intenso que en muchos climas más cálidos.

Aquí florecen las variedades clásicas de clima fresco, como Riesling, Chardonnay, Gamay Noir, Pinot Noir y Cabernet Franc, y la región cuenta ahora con más de 46 prósperasvariedades en 13.600 acres.

La península del Niágara sigue configurando una industria vinícola de primera calidad en rápida expansión en Canadá, ya que alberga aproximadamente el 55% de las bodegas VQA de Ontario.

Acompáñenos en un exclusivo recorrido a medida por nuestras bodegas de la península del Niágara y todo lo que ésta puede ofrecerle.

Región vinícola de Canadá Condado de Prince Edward

A sólo dos horas de Toronto, el condado de Prince Edward es el viaje de fin de semana largo de nuestros sueños.

Relativamente desconocido fuera de Canadá, "el Condado", como se le llama al norte de la frontera, atrae desde hace tiempo a los turistas de Toronto, Montreal y Ottawa. Cuenta con ciudades históricas, colinas onduladas y 800 km de costa. Pero la llegada del vino ha acelerado el pulso de esta bucólica región.

El condado de Prince Edward no fue designado denominación de origen VQA hasta 2007, lo que significa que es una región joven de cultivo de uva con muchos viticultores experimentales en la zona.

Por su clima fresco, abundan el pinot noir y el chardonnay, pero su piedra caliza y sus profundos valles también propician fantásticos vinos espumosos y gamays especiados.

Acompáñenos en un exclusivo recorrido a medida por nuestras bodegas del condado de Prince Edward y descubra todo lo que "El Condado" puede ofrecerle.

País del vino Uruguay

Situado entre Argentina y Brasil y rodeado por el Río de la Plata y el Océano Atlántico, Uruguay es una de las joyas ocultas de Sudamérica, con kilómetros de hermosas playas, ciudades coloniales, vastas extensiones de campiña ondulada y diversas regiones vinícolas.

El recurso natural más valioso de la nación y la base de su economía es su tierra. El 85% se dedica a la ganadería, la agricultura y el turismo. La viticultura representa el catorce por ciento de la producción agrícola. A diferencia de Argentina y Chile, Uruguay es un país de pequeñas bodegas familiares con tradición vitivinícola europea. Hay unas 250 bodegas que producen aproximadamente 10 millones de cajas al año.

Uruguay se encuentra en una zona templada y es el único país latinoamericano completamente fuera de los trópicos. Se sitúa entre los paralelos 30 y 35, en línea con algunas de las mejores regiones vitivinícolas de Chile, Argentina, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Su clima templado atlántico costero produce unas condiciones de cultivo que a menudo se comparan con las de Burdeos.

Situada a 50 km al norte de Montevideo, la región de Canelones alberga la mayor parte de los viñedos del país y está considerada la principal zona vitivinícola de Uruguay. Los suelos arcillosos y calcáreos, combinados con la cálida estación de crecimiento, producen vinos con niveles equilibrados de alcohol y acidez. 

Otras regiones vitivinícolas son Colonia, Maldonado, Salto y Rivera, todas ellas con diversidad de terruños y estilos de vinificación.

Adaptándose perfectamente al clima y al suelo, el Tannat se ha convertido en la variedad emblemática de Uruguay, produciendo vinos tintos ricos y con cuerpo, con aromas y sabores a frutas oscuras y especias.

Los vinos Tannat tienen una gran estructura y capacidad de envejecimiento, y los que se elaboran en Francia suelen tener que guardarse en bodega antes de estar listos. Sin embargo, debido al clima más cálido y a técnicas de vinificación como la maceración en frío, los vinos Tannat elaborados en Uruguay son más suaves y accesibles que sus homólogos franceses.

Acompáñenos en un exclusivo recorrido a medida por nuestras bodegas de Uruguay y descubra todo lo que los "Charruas" pueden ofrecerle.

0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía